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Mermelada de soltero

Mermelada de soltero


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Guarde la bebida alcohólica en un lugar fresco y oscuro para retardar la oxidación, ¡como añejar su propio vino!

Ingredientes

  • 1 libra de fruta madura (como albaricoques, moras, cerezas, grosellas, duraznos, ciruelas, frambuesas o fresas)
  • 1 botella de 750 ml de vodka u otro licor transparente sin sabor

Preparación de recetas

  • Combine la fruta, el vodka y el azúcar en un frasco o vasija grande. Cubra y enfríe. Continúe agregando fruta durante toda la temporada junto con 1 taza de azúcar por cada libra de fruta que agregue y suficiente vodka para mantener todo sumergido.

  • Adelante: La mermelada se puede preparar con 1 año de anticipación. Mantener frío.

Contenido nutricional

Por 1 cucharada: Calorías (kcal) 50 Grasa (g) 0 Grasa saturada (g) 0 Colesterol (mg) 0 Carbohidratos (g) 5 Fibra dietética (g) 0 Azúcares totales (g) 4 Proteína (g) 0 Sodio ( mg) 0Sección de opiniones

Ver el vídeo: Curso Completo: Elaboración Industrial de Mermeladas